Bericht: Edgar Sager vom 28.09.19
Die Erfinderin der "Ossitorte" erzählte
- Kindheit und Jugend in Ostfriesland wurden lebendig -
Über 40 Zuhörer in "Strieks Huus" in Ostgroßefehn erlebten einen unterhaltsamen Abend mit der Autorin Tini Peters (Bedekaspel). Die ehemalige Betreiberin von "Tinis Sömmerköken" las und erzählte auf Einladung des Großefehner Kultur-und Heimatvereins Geschichten aus ihrem Leben, die sie überwiegend aus ihren beiden Büchern "Mein traditionelles ostfriesisches Kochbuch" und "Mein Backbuch" entnahm. Mit herzlichem Humor, bisweilen auch ein bisschen Wehmut, versetzte die 79-Jährige das Publikum in ihre Kindheit und Jugend, die geprägt waren vom einfachen Leben auf dem Lande. Das rituelle Teetrinken, die ostfriesischen Sitten und Gebräuche wie das Brautpfadlegen ließ sie lebendig werden. "Mir war es wichtig, auch die alten Rezepte meiner Heimat zu erhalten, denn sie sind ein wertvolles Kulturgut", sagte die Autorin zu ihrer Motivation für das Bücherschreiben. Ein Rezept ist besonders bekannt geworden: In der Zeit der "Sömmerköken" hat sie nach eigenen Angaben 1982 die Ostfriesentorte ("Ossitorte") entwickelt und gilt als deren Erfinderin.
Foto: Edgar Sager
„Von Ragtime bis Rock“ – ein Jazzkonzert mit den „Bop Cats“ aus Hamburg
Die „Bop Cats“ gelten als eine der bedeutendsten deutschen Jazz-Bands. Sie spielen seit 40 Jahren zusammen und haben durch ihre zahlreichen Auftritte sowie durch Sendungen in Rundfunk und Fernsehen in Deutschland und auch international ihrer großen Spielfreude und Virtuosität hohe Anerkennung und Sympathie erlangt.
Wie der Titel des Konzerts andeutet, begeben sich die vier Musiker Carin Hammerbach (Saxophon) Klaus Berger (Piano) Leif Östergard (Schlagzeug) Manfred Jestel (Bass) auf eine Zeitreise durc
h die Geschichte des Jazz.
Ihr Streifzug beginnt vor über 100 Jahren mit dem Ragtime, dem Vorläufer des Jazz, und es folgen die Stilepochen der New Orleans-Ära, des Swing der Bigbands, des Bebop und des Free Jazz bis hin zum Rock-Jazz unserer Zeit. Für alle Stilepochen werden typische Musikbeispiele gegeben. Dabei handelt es sich überwiegend um Stücke, die allgemein bekannt sind, wie z. B. die Melodien von Cole Porter, George Gershwin oder Cat Stevens. Die Saxophonistin Carin Hammerbacher moderiert das Konzert und gibt interessante Informa-
tionen über die einzelnen Stilepochen und deren wichtigste Vertreter.
Datum: Samstag, d. 26. Oktober 2019, 17.00 Uhr – 19.00 Uhr
Ort: Bürgerhaus Großefehn, Kanalstraße Süd 54
Eintritt: 10,00 € (Schüler und Studenten 5,00 €)
Kontakt: Friedrich Freudenberg Tel.: 04943 - 2218
Grete Tornow Tel.: 04943 – 3759
„Rezepte aus der guten alten Zeit leben weiter“ mit Tini Peters aus Bedekaspel
Tini Peters erzählt Geschichten aus ihren Koch- und Backbüchern und „Döntjes“ up Platt.
Tini Peters ist geboren und aufgewachsen in der herrlichen Landschaft am Großen Meer. Vor über zwanzig Jahren eröffnete die begeisterte Gastgeberin mit einer Leidenschaft fürs Kochen und Backen dann in ihrem Haus ihre legendäre „Sömmerköken“. Bald kamen viele Gäste von nah und fern nach Bedekaspel, angezogen von ihrer herzlichen Art - ganz abgesehen von den köstlichen Kuchenspezialitäten und schmackhaften ostfriesischen Gerichten, die sie in ihrem gemütlichen Lokal servierte. Das alles hatte bald Kultstatus. Jetzt, inzwischen im Ruhestand, hat sie Kochbücher geschrieben, u. a. „Meine traditionelle Küche“ mit vielen Bildern und privaten Geschichten. Freuen Sie sich auf einen interessanten, humorvollen Abend mit Tini Peters.
Datum: Freitag, 20. September 2019, 19.30 Uhr
Ort: Strieks Huus, Kanalstraße Nord 66, Ostgroßefehn
Eintritt: frei, um eine Spende wird gebeten
Anmeldung: erbitten wir bis zum 18. September 2019
Enno Peters: Tel. 04943 - 3722
Grete Tornow: Tel. 04943 - 3759
Bericht: Edgar Sager vom 16.08.19
Publikumsrekord beim Jazzkonzert auf dem Eiland
- Die Garden-City-Company lockte viele Zuhörer -
"Die Pausen zwischen den Liedern dauern heute etwas länger, weil der Wind die Noten durcheinander weht", sagte die Sängerin Suzie Aljets von der Garden-City-Company am Sonntagvormittag scherzhaft zu Beginn des Open-Air-Jazzkonzerts auf dem Eiland in Westgroßefehn. Die Reste des Sturmtiefs vom Vortage schreckten jedoch die Besucher nicht ab.
Bericht: Edgar Sager vom 06.07.19
Bei angenehmen Temperaturen und vorabendlichem Sonnenschein konnte das Open-Air-Konzert "Musik bei Striek" im Garten und auf dem Hofplatz der „Historischen Schmiede Striek“ in Ostgroßefehn rund 80 Zuhörer verzeichnen.